Gatorade, PowerAde, bebidas deportivas bombeadas con electrolitos son buenas para ti, ¿verdad? Ves a los atletas tirando botellas del líquido de color neón en cada anuncio y en la vida real; seguramente hacen algo, y lo hacen. Te ayudan a mantener el equilibrio de electrolitos de tu cuerpo durante o después de períodos de ejercicio más pesado. Pero cuando miras más de cerca, solo estás pagando un precio escandaloso por el agua de azúcar glorificada y de colores brillantes. Una sobrecarga de edulcorante procesado y refinado (en el caso de las bebidas deportivas, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa) nunca es algo bueno. Y aunque los sabores y colores artificiales técnicamente no hacen mucho a tu salud, una parte de mí simplemente evita la idea de ingerir cosas que son «falsas».
Algunas empresas nos han hecho creer que necesitamos una bebida extra especial para recuperarnos de un poco de sudor. En primer lugar, hay una gran diferencia entre los atletas que trabajan duro durante horas y los dedicados a las rutinas de entrenamiento matutino de quince minutos. En segundo lugar, nuestros cuerpos son inteligentes, mantenerse bien hidratados y comer sano suele ser suficiente para mantener un equilibrio de electrolitos. Para esos momentos en los que tienes un entrenamiento más pesado, aunque haz tu bebida deportiva. Es fácil, rápido y naturalmente refrescante.
Ingredientes: Limones, limas, naranjas, sal, miel, agua, agua de coco, azúcar, fresas.
Por qué los ingredientes: No hay mucha necesidad de profundizar en por qué se incluye cada ingrediente. Todos caen bajo la declaración general de ser una buena fuente de electrolitos, sabrosos o ambos.
Receta Lay-Low
Necesitarás:
-1/4 taza de jugo de limón recién exprimido
-1/4 taza de jugo de limón recién exprimido
-1 1⁄2 a 2 tazas de agua dulce, dependiendo de lo fuerte que quieras el sabor
-1/8 cucharadita de sal marina
-2 cucharadas de azúcar natural o miel, al gusto
Direcciones
Mezcle todo en una licuadora de alimentos y mezcle hasta que la miel se disuelva, o simplemente use un poco de grasa para codo y mézclela a mano. Viértete un vaso alto, deja caer unos cubitos de hielo y disfruta.
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